正答1
解説
正解は1です。
毛の構造と成分を問う問題です。
この問題は誤っているものを選ぶので、○ が答え（誤った記述）です。
毛は、中心から毛髄質・毛皮質・毛小皮の3層でできています。
【選択肢別解説】
1：○ 誤った記述です。
毛髄質はすべての毛にあるわけではありません。
うぶ毛のような細い毛や、毛髪でも細い毛では毛髄質がないことがあります。
2：× 正しい記述です。
皮膚の表面から出ている部分を毛幹、皮膚の中に埋まっている部分を毛根といいます。
3：× 正しい記述です。
毛は、毛根の下端にある毛母の細胞が分裂することでつくられます。
4：× 正しい記述です。
毛の主成分はケラチンというタンパク質です。
ケラチンは硫黄を含むアミノ酸のシスチンを多く含みます。
【ポイント】
毛の3層のうち、毛髄質だけは「ないこともある」と覚えましょう。
毛の主成分ケラチンとシスチン結合は、パーマの理論にもつながる重要事項です。