正答4
解説
正解は4です。
この問題は誤っているものを選ぶので、○ が答え(誤った記述)です。
加熱消毒と薬液消毒で、殺菌効果を左右する条件を問うています。
【選択肢別解説】
1:× 正しい記述です。
美容所の消毒では、煮沸は沸騰後2分間以上、蒸気は80℃を超える蒸気に10分間以上とされています。
蒸気のほうが長い時間を必要とします。
2:× 正しい記述です。
薬液消毒は化学反応によって微生物を殺すため、温度が低いと反応が遅くなります。
同じ効果を得るには長い時間がかかります。
3:× 正しい記述です。
湿熱は水分があるため、微生物のたんぱく質が熱で固まりやすく、熱も伝わりやすくなります。
そのため、同じ時間と温度なら乾熱より殺菌効果が高くなります。
4:○ 誤った記述です。
薬液消毒の殺菌効果を左右する3要素は、温度、濃度、時間です。
湿度は3要素に含まれません。
【ポイント】
薬液消毒は「温度が高いほど、濃度が高いほど、時間が長いほど」効果が高まります。
有機物の汚れが残ると効果が落ちるため、消毒の前にしっかり洗浄します。