正答1
解説
正解は1です。
下垂体は前葉と後葉に分けられ、分泌するホルモンが異なります。
後葉ホルモンは視床下部の神経細胞でつくられ、軸索を通って後葉まで運ばれて分泌されます。
【選択肢別解説】
1：○ オキシトシンは下垂体後葉ホルモンです。
分娩時の子宮収縮と、授乳時の射乳を引き起こします。
2：× 成長ホルモンは後葉ではなく、前葉から分泌されます。
骨や筋の成長を促し、血糖を上げる作用もあります。
3：× 副腎皮質刺激ホルモンは後葉ではなく、前葉から分泌されます。
副腎皮質に働いてコルチゾールの分泌を促します。
4：× プロラクチンは後葉ではなく、前葉から分泌されます。
乳腺に働いて乳汁の産生を促します。
【ポイント】
下垂体後葉ホルモンはオキシトシンとバゾプレッシン（抗利尿ホルモン）の2つだけです。
乳汁を「つくる」のは前葉のプロラクチン、「出す」のは後葉のオキシトシンと区別します。