2016年度 管理栄養士国家試験 問148

解説

正解は2です。 栄養士法は、栄養士と管理栄養士の定義、免許、国家試験などを定めた法律です。 どの内容がどの法律に規定されているかを区別します。 【選択肢別解説】 1：× 行政栄養士は、行政機関に勤める管理栄養士・栄養士を指す呼び名です。 栄養士法に定義はありません。 2：○ 栄養士免許証の書換え交付は、栄養士法に基づく政令（栄養士法施行令）で定められています。 氏名など免許証の記載事項が変わったときに申請します。 3：× 管理栄養士が栄養教諭の免許状を取得するための要件は、教育職員免許法に定められています。 栄養士法ではありません。 4：× 特定給食施設への管理栄養士の配置義務は、健康増進法に定められています。 栄養士法ではありません。 5：× 特定保健指導は、高齢者の医療の確保に関する法律に基づいて行われます。 栄養士法ではありません。 【ポイント】 栄養士法とその政令・省令に定められているのは、資格の定義、免許の交付や取消し、名簿、国家試験などです。 資格者の配置や業務を定める法律は、健康増進法や高齢者医療確保法など別にあります。