正答1
解説
正解は1です。
骨は、骨をつくる骨芽細胞と、骨を壊す破骨細胞の働きで、常に作り替えられています（骨リモデリング）。
骨形成と骨吸収のバランスが、骨量を決めます。
【選択肢別解説】
1：○ 骨芽細胞は骨基質をつくり、自らがつくった基質の中に埋め込まれると骨細胞になります。
骨細胞は骨にかかる力を感知し、リモデリングの調節に関わります。
2：× 破骨細胞は、造血幹細胞から生じる単球・マクロファージ系の細胞が融合してできた多核の細胞です。
間葉系幹細胞に由来するのは骨芽細胞です。
3：× 骨粗鬆症は、骨吸収が骨形成を上回ることで骨量が減少する疾患です。
骨形成が優位になるのではありません。
4：× 副甲状腺ホルモンは、破骨細胞の働きを間接的に高めて骨吸収を促進し、血中カルシウム濃度を上げます。
骨形成を促進するのが主な作用ではありません。
5：× 骨に適度な負荷がかかると、骨形成が促進されます。
逆に、臥床などで負荷が減ると骨吸収が進み、骨量が減少します。
【ポイント】
骨にかかる力に応じて骨が作り替えられることを、Wolffの法則といいます。
副甲状腺ホルモンは血中カルシウムを上げ、カルシトニンは下げる方向に働きます。