ホーム › 准看護師試験 › 平成29年度 › 問10平成29年度 准看護師試験 問10食物と栄養2017年☆ ブックマーク栄養素について、正しいものを一つ選べ。三大栄養素はタンパク質、ミネラル及び糖質である。果糖は単糖類である。リンは赤血球のヘモグロビンの成分である。飽和脂肪酸は血中コレステロールを低下させる。解答・解説を見る正答2解説果糖（フルクトース）はブドウ糖・ガラクトースと並ぶ単糖類であり、正しい。 三大栄養素はタンパク質・脂質・糖質であってミネラルは五大栄養素に入る。 ヘモグロビンの成分は鉄（Fe）であってリンではない。 飽和脂肪酸は血中コレステロールを上昇させる。← 問9問11 →まとめて解く平成29年度を通しで解く（150問）→この回の他の問題平成29年度 准看護師試験 の全150問を見る →