正答2
解説
正解は2です。
食事摂取量は日によって変動し、食事調査にはさまざまな誤差が含まれます。
変動の種類と誤差の性質を区別して理解することが大切です。
【選択肢別解説】
1：× 個人内変動は、同じ人の摂取量が日によって異なることを示します。
集団内における個人の違いを示すのは、個人間変動です。
2：○ 日間変動は、日によって摂取量が変わることであり、個人内変動の一つです。
季節による変動も、個人内変動に含まれます。
3：× 系統誤差は、調査日数を増やしても小さくなりません。
日数を増やして小さくできるのは、偶然誤差（個人内変動による誤差）です。
4：× 偶然誤差は、真の値の周りにばらつく誤差です。
結果が一定方向にずれるのは、系統誤差です。
5：× 過小申告の程度は、BMIが高い者ほど大きくなります。
肥満の人ほど、摂取量を少なく申告する傾向があります。
【ポイント】
偶然誤差は「日数を増やせば小さくなる」、系統誤差は「日数を増やしても小さくならない」と対比します。
過小申告は代表的な系統誤差です。