正答4
解説
正解は4です。
水俣病は、四大公害病の一つで、熊本県水俣湾周辺で発生した中毒性の神経疾患です。
工場の排水に含まれた物質が魚介類に蓄積し、それを食べた住民に発症しました。
【選択肢別解説】
1：× カドミウムは、イタイイタイ病の原因物質です。
腎障害と骨軟化症を起こし、富山県の神通川流域で発生しました。
2：× 鉛は、鉛中毒の原因物質です。
貧血、腹痛、末梢神経障害（下垂手など）を起こしますが、水俣病の原因ではありません。
3：× マンガンは、鉱山などでの中毒でParkinson症候群に似た症状を起こします。
水俣病の原因ではありません。
4：○ 水俣病の原因物質は、有機水銀（メチル水銀）です。
四肢末端の感覚障害、運動失調、求心性視野狭窄、構音障害、難聴などが起こります。
5：× 有機リンは、農薬や殺虫剤に含まれる物質です。
コリンエステラーゼを阻害して、縮瞳や流涎などの中毒症状を起こしますが、水俣病の原因ではありません。
【ポイント】
四大公害病は、水俣病（有機水銀）、新潟水俣病（有機水銀）、イタイイタイ病（カドミウム）、四日市ぜんそく（亜硫酸ガス）です。
水俣病の症状は「感覚障害・運動失調・視野狭窄・構音障害・難聴」と覚えます。