正答5
解説
正解は5です。
ビタミンの欠乏症を問う問題です。
本問は「誤っている組合せ」を選ぶので、誤った組合せが正答になります。
【選択肢別解説】
1：× ビタミンAは、網膜で光を感じるロドプシンの材料です。
欠乏すると夜盲症になるので、正しい組合せです。
2：× ビタミンB1（チアミン）が欠乏すると、意識障害・眼球運動障害・運動失調を示すWernicke脳症が起こります。
正しい組合せです。
3：× ビタミンCはコラーゲンの合成に必要です。
欠乏すると、歯肉出血や皮下出血を伴う壊血病になるので、正しい組合せです。
4：× ビタミンDはカルシウムの吸収と骨の石灰化に必要です。
小児で欠乏するとくる病になるので、正しい組合せです。
5：○ 脚気はビタミンKではなく、ビタミンB1の欠乏で起こります。
ビタミンKが欠乏すると、凝固因子の働きが落ちて出血傾向が生じます。
この組合せが誤りで、本問の正答です。
【ポイント】
欠乏症は「A 夜盲症、B1 脚気とWernicke脳症、B12 巨赤芽球性貧血、C 壊血病、D くる病・骨軟化症、K 出血傾向」と整理しましょう。