第69回 臨床検査技師国家試験 問35

解説

正解は3と5です。 グリセロールは炭素3つからなるアルコールで、多くの脂質の骨格（土台）になります。 脂質を、グリセロール骨格をもつものと、それ以外の骨格をもつものに分ける問題です。 【選択肢別解説】 1：× レチノール（ビタミンA）はイソプレン単位からなるイソプレノイドです。 グリセロール骨格はもちません。 2：× アラキドン酸は炭素数20の多価不飽和脂肪酸そのものです。 グリセロールと結合していない単独の脂肪酸です。 3：○ トリグリセライドは、グリセロールの3つの水酸基すべてに脂肪酸がエステル結合した中性脂肪です。 4：× スフィンゴミエリンは、グリセロールではなくスフィンゴシンを骨格とするスフィンゴリン脂質です。 5：○ ホスファチジルエタノールアミンは、グリセロールに2つの脂肪酸とリン酸・エタノールアミンが結合したグリセロリン脂質です。 【ポイント】 リン脂質には、グリセロール骨格のグリセロリン脂質と、スフィンゴシン骨格のスフィンゴリン脂質があります。 「ホスファチジル〜」と名のつくものはグリセロリン脂質です。